冬令進補有更多好選擇,南市努力推廣台灣鱉美食料理

為推廣台灣鱉美食料理,臺南市政府農業局結合臺南市養鱉協會,將於12月2日在永康區東橋里活動中心,舉辦台灣鱉美食推廣品嚐活動,現場提供1200份甲魚美食,免費供現場民眾品嚐,另有抽獎與歌唱等活動,歡迎民眾踴躍共襄盛舉。

農業局指出,南市甲魚年產量約23公噸,產值超過500萬元。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬等5種肉的美味,不但味道鮮美,又含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素A、B1及B2、無機鹽、鈣、鐵及多元不飽和脂肪酸等多元營養元素,能夠增強身體的抗病能力,調節人體的內分泌功能等,屬於養顏強身的好食材。

攝影很重要就是要注意光源,好的光源會讓後製更輕鬆,並且容易出大片,可以多使用自然多比較柔和的特性,因為自然光作光源時所需工具少,並易於製造舒適柔和的質感。你可借助紗網或蕾絲窗簾,令光線平均分佈於產品上,比內置閃光燈更能描繪細節。拍攝地點可選擇窗邊,以側光拍攝;並關閉室內光源,如燈光或其他門窗,以免產生相片上的色温婚紗攝影差異。為免陽光直射造成過分曝光,建議拍攝時間婚紗攝影為9am-11am和2pm-5pm。如不想有明顯陰影,商品拍攝時你可放置反光板於另一邊。反光板可用A4白紙、或者使用反光效果更佳的珍珠板或包裹錫紙的紙板代替。也可以拍出很高質感的照片唷!如果你想拍攝不受時間、環境限制?你可選擇小型燈箱。除購買外,你也可選擇攝影燈箱DIY,例如將紙皮箱挖去三面,貼上紙巾或描圖紙以作柔光,並於中間加入白紙作背景板,或用珍珠板組裝成產品攝影箱;最後以白色檯燈於箱頂投射頂光。

農業局表示,養鱉協會利用多元料理方式,推出藥膳甲魚真空料理包,僅須烹煮即可品嚐,並推廣鳳梨糖醋鱉、甲魚米糕、長壽麵線甲魚、甲魚弗、三杯鱉等多種甲魚美食料理,適合冬季食用。鼓勵民眾多選購安全又衛生優質甲魚,以行動支持在地養殖漁業永續發展。

婚紗攝影是我大學畢業就一直做到現在的工作,是我做過的唯一正職工作,直到近兩年,自己開了攝影公司,才把攝影的業務再擴大,也培養了許多新一代的攝影師,我個人最喜歡拍婚紗攝影,我這個工作的巔峰都是單身的時候,但拍著一對對新人,心裡完全不會忌妒,而是沉浸在那個幸福的氛圍中,婚紗攝影比起其他攝影講究的細節也不會少,甚至要跟婚紗公司、新秘作搭配,互相溝通,才能給新人最滿意的婚紗照,我都會提醒新娘一定要把腰部挺直,千萬不能彎腰駝背,表情的部分可以在家多用鏡子來練習,避免在拍攝當天,當眼睛往上看的時候會有翻白眼的狀況發生,所以盡量掌握自己的表情呈現狀況,那一面臉更好看,還有女生可以多練習側身拍照的姿勢,可以展現凹凸有致的線條感,也更有女人味,看起來就會更顯瘦,如果是比較有想法的新人可以先收集一些想要拍攝的姿勢與風格照片跟攝影師討論,這樣能讓攝影師快速了解你們想要拍的婚紗照是怎麼樣的,不管是新郎還是新娘請對自己一定要有自信,因為透過我們專業攝影師的引導,一定會為你們拍出美麗且富有意涵的婚紗照。

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