[新頭殼newtalk] 為搶攻即將到來的端午肉粽商機,肉粽店家林立的各商家、農會訂單滿滿,其中石門區農會今年(107)肉粽出貨量更上看55萬顆!農會更特別分享蒸肉粽3招小技巧,其實只要「沖」、「隔熱紙分享蒸」、「燜」三步驟,就能讓你在家冷凍庫裡的肉粽,也能香噴噴的美味上桌!
石門區農會主打的「古早味肉粽」,更是許多老饕爭相購買的的好味道,更順應市場趨勢研發不同口味,其中包有東港櫻花蝦及金山跳石芋頭的「芋香櫻花蝦粽」,也十分受歡迎。古隔熱紙開箱早石門粽做法偏向北部粽,將糯米拌入滷汁後,再包入香菇、瘦肉、菜脯而成,再包入蛋黃、蝦米、花生、芋頭等餡料,即可變化出不同口味。
真正優良的汽車隔熱紙必須符合隔熱、防曬、安全等要素,好的汽車隔熱紙技術不但可以增強產品阻隔紫外線,可以幫助清晰度的提升,同時減低內反光的影響,讓開車族能在行車的時候有更多的安全保障,由於現在天氣型態改變,全年陽光照射時間越來越長,一般午時日照強度都 介於5-15級,相當於中量級到危險級之間,不僅人容易曬黑,還會造成皮膚病變、眼睛病變等問題,因此現在隔熱紙不再只使用再汽車讓,有需多玻璃帷幕大樓也都會加裝隔熱紙來增加隱密性跟阻擋過多的紫外線。
此外,石門農會提到,蒸肉粽小技巧只要3步驟。粽子這類糯米製品最怕冷凍後再加熱不易熟透,導致吃起來口感生硬,所以特別分享蒸肉粽小技巧,只要三步驟,就可以蒸的像剛包好一樣美味。首先「沖」,先用水將粽葉沖濕,加熱時米飯的水分才不會被粽葉吸乾;「蒸」,蒸肉粽的水量很重要,電鍋蒸煮時,外鍋放3杯水,用蒸鍋則是以中大火蒸約1小時;「燜」,電鍋鈕跳起或蒸鍋熄火後,燜10分鐘,可使米心熟透,如此即可品嚐到口感香Q的粽子囉!
行車中突如其來的飛石、路上砂石車掉下的輪胎皮、交通意外事故,甚至是歹徒因覬覦車內財物所進行之惡意破壞,常會造成汽車毀損、玻璃破碎與外散,爆裂中飛散的玻璃,往往是意外發生時第一個對人體的傷害。而具有防爆功能的隔熱紙,正可以降低因意外破裂的玻璃飛散對人體的傷害程度,甚至嚇阻歹徒在犯罪的第一時間無法完全擊破玻璃得手財物,達到嚇阻犯罪的效果。決定防爆功能的好壞,不僅在於隔熱紙本身的基材品質,讓隔熱紙完全服貼在玻璃之上,當受到外力衝擊之時,仍能將玻璃黏附在隔熱紙上,而不會讓碎玻璃飛散傷人。