台南度小月突然停業,是因家族的經營權大戰

從台南起家的知名擔仔麵「度小月」,位於台南的原始店17日突然拉下鐵門,張婚紗攝影貼公告表示婚紗攝影「家族經營權沒有正式交接程序」,遭疑目前經營的第4代與第3代發生問題,而度小月也指出其他分店不受影響,原始店將於1月下旬重新開張。

度小月創始人洪芋頭,於清光緒年間、西元1895年時沿街挑扁擔起家,後交由第2代洪再來、第3代洪振銘,目前已傳至第4代,由這代的老么洪秀宏接手,洪秀宏為了讓家族同心協力一起打拼,2007年時與其餘4位兄姐合資成立公司,分別負責不同分店及製造肉燥的工作。

許多人可能想:「怎麼辦我還沒有錢買很好的器材,沒有錢買很好的設備,我是不是就不能拍出好看的照片了?」,但其實攝影學問很多,或許在你真正學會攝影之前,就去買一些很昂貴的設備,拍出來的照片可能還不會比你真正拿手機拍的有多大差距,攝影靠的是,對於美感的捕捉,對於畫面的提前構思,簡單來說,在你學會使用器材之前,你應該要先具備一個,可以好好構思畫面的專業攝影腦,我會鼓勵你在拍照前,先讓自己的腦袋冷靜下來,而不是一股腦就開始拍,而是給自己幾秒鐘、幾分鐘的沉澱,去感受一下內心的感覺,是快樂、難過、喜悅、緊張,還是充滿好奇與期待?這有助於後續的思考方式與拍攝角度唷,好的攝影師不會只是一昧的按下快門,他們會想把自己的思緒和想法都專注在那畫面裡,所以常常說照片可以看出一個人的個性,一個人的脾氣,所以,再購買設備之前,先練習怎麼放輕鬆,練習先描繪出自己想要的畫面吧。

此次大門深鎖的是位於台南中正路的原始店,公告除了點出家族經營權問題外,同時指出該店未與房東簽定租賃合約,但每個月卻要付出5萬元的租金,因此在迫於無奈的狀況下暫時歇業。

攝影上半身人像時,建議側面入鏡,不只能增加臉部立體感,也能讓被攝者表情更自然。另外,若想把人像比例放大,最好從一至兩公尺外、與眼睛等高的距離來變焦拉近,而不是直接把手機移動到對方的臉前面。倘若把手機拿太近,會造成對方臉部變形,也會讓對方出現「被壓迫」的表情;拍攝全身照時,則須特別留意身、腿比例,把手機放在「腰部」高度來拍攝,能自然呈現身體比例。
人像攝影的採光方式可分為 3 種:
順光:當光源直接照射在被攝者身上時,就是順光。順光環境適合拍風景,若用於人像攝影,容易減損五官立體感,讓人變得平面。
側光:凡是從被攝者左右 45~90 度角打來的光都屬於此類,不同角度的光會帶來不同的效果,能突顯人的輪廓與溫潤膚色。
逆光:當光從被攝者的後方出現,就是逆光。在逆光環境拍照,人的周圍會有邊緣光,人也會因此被突顯。

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